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「アルマーニ / リストランテ」が新プロジェクト「47 Roots」始動　第1弾は愛媛県
バーミキュラが冷凍食品事業に初参入　第1弾では冷凍スープを5種類発売
NY発老舗ステーキハウス「スミス アンド ウォレンスキー」が日本初の旗艦店を銀座にオープン
アミ パリスがマドレーヌを発売　パティスリィ アサコイワヤナギが監修
スイーツブランド「サジエ」がデビュー　バーニーズ ニューヨーク銀座本店で販売
アニエスべーが限定ボックス入りのピエール?エルメ?パリのチョコレートを販売　ECのみのギフトセットも
蛇口からチャイティー、代々木上原の和洋菓子店がバレンタインイベントを開催
「ビープル」がオーガニック＆ナチュラルアイテムのフェスを開催　約50のブランドが参加
チョコレートの祭典「サロン?デュ?ショコラ」2026年も開催　9ブランド増の153ブランドが参加
モロッコ発「バシャコーヒー」が上陸　日本初の旗艦店が銀座にオープン
「パンとエスプレッソと」の新業態がオープン　アートギャラリーを併設
ベイクルーズが新宿に食とカルチャーの新拠点ビル「ディグス」をオープン　朝食から夕食までを網羅
パタゴニアが日本初リジェネラティブ?オーガニック認証取得の日本酒発売　300年以上続く仁井田本家が醸造
韓国発「エッグドロップ」が日本1号店を青山にオープン、韓国式エッグサンドを提供
伊勢丹新宿店で「寿司」にフォーカスしたイベントが初開催　テキスタイルデザインと食を融合した押し寿司など
ディーゼルのレストラン「Cucina Diesel Farm」、ミシュラン掲載店シェフとのコラボコースを展開
スタバからホリデーディナーセットが登場、フードとカクテルを楽しめる「アリビアーモ? バー アペリチェーナ」
イル ビゾンテ、伊?菓子メーカー「レオーネ 1857」と初コラボ　限定ブリキ缶入りラムネを発売
「ノーレーズンサンドイッチ」が期間限定で羽田空港に、バターサンド新商品の先行販売も
アイムドーナツ運営会社が新ブランド「ネオナイスバーガー」を渋谷にオープン　"ネオ?ファストフード"を展開

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