ミューラルがミニマルとのコラボチョコレート発売　春夏コレクションからインスパイア

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Bar Chocolate “Quartz”

Image by: MURRAL

　「ミューラル（MURRAL）」が、ギフトコレクション第2弾として、クラフトチョコレートメーカー「ミニマル（Minimal - Bean to Bar Chocolate - ）」とコラボレーションしたチョコレート「Bar Chocolate “Quartz”」を1月30日19時に発売する。価格は税込2750円。

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　ギフトコレクションは、デザイナー村松祐輔と関口愛弓がモノづくりの姿勢に共鳴した職人たちと様々な表現方法を模索し、新たなモノづくりの形を目指すプロジェクトとして2022年6月にスタート。今回の第2弾は、ミニマルの素材を活かす“引き算”の思想と、ミューラルの2023年春夏コレクションのテーマ「NUDE（等身大）」が共鳴したことでコラボに至ったという。

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　コラボチョコレートは、2023年春夏コレクションのキーワードのひとつである「鉱石」を想起させる、粗々しい質感を味覚で表現。ミニマルのシグネチャーである「Bean to Bar 板チョコレート」をベースに、オリジナルレシピを考案した。カカオ本来の風味とホワイトチョコレートの爽やかな甘み、鉱石からインスパイアされたシャリっとした食感に仕上げた。チョコレートにはオリジナルカードを同封。カードのクォーツの絵はデザイナー関口による手描きで、文字はカリグラファーの島野真希が手書きしたものをプリントした。