Image by: ホ?ホ?ルナ
ベイクルーズが、新フ?ラント?となるイタリアンカフェ 「ホ?ホ?ルナ（POPOLNA）」の1号店を、中野セントラルハ?ークにオープンする。開店日は12月25日。
新店のコンセフ?トは「5つのFlavor」。POPOLNAとは、イタリア語 のPopolo（人々）とTaverna（大衆食堂）を合わせた造語て?、「5つのFlavor（香り、味わい、期待感、ライフ?感とサフ?ライス?）」を通して心地の良いひとときを提案するという。自社工房で製造したベーカリーを毎日数量限定で販売するほか、ランチタイム（11:00-15:00）は、ドリンクセットや前菜、デザート、サラダ付きのセットなどを揃え、ティータイム（15:00-18:00）は、自社ケーキ工房で作られる同店オリジナルケーキや季節のリコッタパンケーキなどを用意し、テ?ィナータイム（18:00-CLOSE）は、パスタやピザなど豊富なメニューを販売する。
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同店の看板メニューは、シェフ厳選の5種類のトマトと自家製クリームチース?ソースを使用した「こ?ろこ?ろフレッシュトマトのホ?モト?ーロ、濃厚クリームチース?ソース添え」（1628円）、厚切りヘ?ーコンと濃厚なシーサ?ート?レッシンク?の「ロメインレタスのシーサ?ーサラタ?」（1298円）、リコッタパンケーキにイタリア発祥のデザート「マチェドニア」と自家製のブラータ風チーズを合わせた「自家製フ?ラータ風チース?と季節フルーツマチェト?ニア のリコッタハ?ンケーキ」（2068円／いずれも税込）。ランチタイムが1100円?、ティータイムが500円?、ディナータイムが1800円?となっている。
最終更新日:
??ホ?ホ?ルナ（POPOLNA）
オーフ?ン日：2023年12月25日（月）
所在地：東京都中野区中野4丁目10?1 セントラルハ?ーク東棟 1階
電話番号：03-5345-7360
営業時間：月?木 11:00?21:00（LO.20:00）、金 11:00?22:00（LO.21:00）、土 10:00?22:00（LO.21:00）、日?祝 10:00?21:00（LO.20:00）
席数：79席
?公式サイト
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